描述
茉莉花的沖泡方法 (一人份量):
把一湯匙份量的茉莉花(可依個人喜好增加或減少),放入茶杯中(最好是用可隔渣的茶 杯),沖 入150 – 180 cc 的沸水,加蓋浸泡約3 – 4分鐘即可飲用, 平均的沖泡時間則不宜超過5分, 不然味道會澀或太濃 另外也可添加蜂蜜/甜菊/糖,依個人口味調配。如用甜菊請注意,甜菊雖然卡路里極低, 但甜味很重,加入小量已足夠.
$30 – $200
學名: Jasminum Officinale
茉莉花茶帶有優雅甜美的花香, 香味能緩和緊張的情緒, 也可安定不安情緒和令人心情舒暢. 茉莉花含抗老化之抗氧化劑成分可抗衰老, 經常飲用可助滋潤和凈白皮膚, 排毒纖體和解決便秘困擾. 經常感到四肢冰凍人士飲用也可以改善血液循環, 溫暖身體, 讓暗啞膚色回復紅潤.
對女性方面, 茉莉花茶可以緩解胸腹脹痛, 舒緩經痛, 幫助調理內分泌和月經失調. 另外, 茉莉花茶能夠幫助人們降低血壓和血脂, 當中含有的茶多酚、茶色素等多種成分, 還能夠幫助人體抗菌消炎
原產地: 印尼