描述
杜松莓的沖泡方法 (一人份量):
把一湯匙份量的杜松莓（可依個人喜好增加或減少)，放入茶杯中(最好是用可隔渣的茶 杯)，沖 入150 – 180 cc 的沸水，加蓋浸泡約 7 –10 分鐘即可飲用, 平均的沖泡時間則不宜超過10分鐘, 不然味道會澀或太濃 另外也可添加蜂蜜/糖，依個人口味調配
杜松莓 Juniper Berries
$30 – $160
古歐洲人以杜松莓來防止流行傳染病， 甚至在食物或飲料內也使用它為配料來對抗病毒. 因聞名對抗病菌， 東印度地區也用它作為预防病毒的藥材. 杜松莓更因清新獨有的香味而給製造成世界聞名的的 Gin 酒， 到今天很多飲料也會混和些杜松莓來增添風味
杜松莓 除了有抗疫功效外， 更有排毒消脂，淨化腸道，利尿，發汗功能，可以幫助排出堆積毒素，改善水腫現象，適合有便秘或减肥人仕. 且也是對付油性皮膚的好幫手， 可改善粉刺，暗瘡和毛孔阻塞（孕婦不適宜飲用）
原產地：德國
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