描述
肉桂的沖泡方法 (一人份量):
把一湯匙份量的肉桂（可依個人喜好增加或減少)，放入茶杯中(最好是用可隔渣的茶 杯)，沖 入150 – 180 cc 的沸水，加蓋浸泡約3 – 4分鐘即可飲用, 平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘, 不然味道會澀或太濃 另外也可添加蜂蜜/甜菊/糖，依個人口味調配。如用甜菊請注意，甜菊雖然卡路里極低， 但甜味很重，加入小量已足夠
肉桂 (切片) Cinnamon Cut
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具有暧胃祛寒， 養氣活血的功效， 對於寒、冬天常常手脚發冷的人非常適合. 有很强殺菌和和預防感染（如感冒和慢性咳嗽）等功效，更有舒缓消化不良和胃脹氣的效果. 因香氣馥郁，在歐美廣泛被用作烹調香料和加入飲料（孕婦不適宜飲用）
原產地： 印尼
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