描述
蕎麥茶的沖泡方法 (一人份量):
把一湯匙份量的蕎麥茶(可依個人喜好增加或減少),放入茶杯中(最好是用可隔渣的茶杯),沖入150 – 180 cc 的沸水,加蓋浸泡約7 – 10分鐘即可飲用, 另外也可添加蜂蜜/甜菊/糖,依個人口味調配
Price range: $30 through $160
學名: Fagopyrum esculentum
黃金蕎麥茶有“五穀之王”的美譽,有很好的營養保健價值和出色的食療功效,其營養價值是所有糧食作物之首
黃金蕎麥茶有着很好的清熱排毒養顏的功效,口感十分清爽,不含咖啡因,不論冷飲、熱飲皆可. 現在是風行全球的新一代健康飲品
蕎麥茶中含多種營養成分如蛋白質、葉綠素、礦物質、碳水化合物和各類微量元素,可以提高人體免疫力. 有降血壓、血脂、血糖, 膽固醇, 強化血管和預防腦中風的作用
蕎麥茶中含有的膳食纖維夠促進大腸蠕動排出老廢物質,從而起到很好的疏解便秘排毒. 另外,黃金蕎麥茶能預防水腫, 有促進瘦身消脂功效
蕎麥茶可幫助身體吸收維生素C和清除體內自由基, , 保持體內的膠原蛋白以減少皺紋的產生和延緩衰老
注意:低血壓、低血糖人士請謹慎食用
原產地: 中國